Tagliatelle di farro al ragù bianco di Chianina e crema di Pecorino di Pienza
Oggi lo chef Simone Gambarotti ci propone una primo davvero speciale e goloso. Inizialmente pensato come risotto ( da buon lombardo) e poi tradotta in…
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Mulino Val d'Orcia
Prodotti biologici partendo dal chicco di grano fino ad arrivare sulla tua tavola
